Aprenda a fazer bolinhos de chuva em poucos passos

Bolinhos de chuva são uma sobremesa por excelência na culinária brasileira, feitos de açúcar e água que derretem para formar uma calda que é moldada em pequenas bolinhas. Este doce é muito popular em festas infantis e eventos diversos. Eles são fáceis de fazer e ótimos para todas as idades! Aprenda a fazer bolinhos de chuva em poucos passos.

Existem diversas variações de bolinhos de chuva, que podem ser feitos com diferentes cores e sabores. Alguns exemplos incluem:

• Bolinhos de chuva de limão: feitos com calda de açúcar e suco de limão
• Bolinhos de chuva de morango: feitos com calda de açúcar e purê de morango
• Bolinhos de chuva de coco: feitos com calda de açúcar e coco ralado
• Bolinhos de chuva de hortelã: feitos com calda de açúcar e hortelã picada

Essas são apenas algumas das muitas possibilidades de bolinhos de chuva. Você pode usar sua criatividade e experimentar diferentes sabores para encontrar o que mais gosta!

Para fazer bolinhas de chuva, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• Corante alimentício (opcional)

1. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até dissolver o açúcar. Adicione um pouco de corante se quiser dar cor às suas bolinhas de chuva.
2. Em seguida, deixe a calda esfriar um pouco, até ficar morna. Enquanto isso, prepare um prato com água gelada.
3. Molhe a ponta dos dedos na água e em seguida na calda, formando pequenas bolinhas. Deixe as bolinhas caírem na água gelada e espere até que endureçam.
4. Por fim, retire as bolinhas de chuva da água e coloque-as em um prato. Sirva em seguida ou armazene em um recipiente hermético por até uma semana.

Bom apetite!

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