Crepioca perfeita em poucos minutos

Hoje nós vamos compartilhar com vocês uma receita muito famosa e muito conhecida nas redes sociais, mas principalmente por quem procura uma alimentação saudável: A Crepioca perfeita em poucos minutos que é tão conhecida e pode ser consumida no café da manhã, no lanche da tarde, ou mesmo, antes e depois dos exercícios.

Para fazer uma crepioca, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de mandioca
  • 1/4 xícara de água
  • Sal a gosto
  • Óleo ou manteiga para untar a frigideira
  1. Depois, em um recipiente, misture os ovos, a farinha de mandioca, a água e o sal até formar uma massa homogênea.
  2. Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo ou manteiga.
  3. Despeje a massa na frigideira e espalhe-a de maneira uniforme.
  4. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que a crepioca esteja dourada por baixo. Vire a crepioca com o auxílio de uma espátula e cozinhe por mais 1 a 2 minutos do outro lado.
  5. Por fim, tire a crepioca da frigideira e coloque-a em um prato. Você pode rechear a crepioca com o que preferir, como queijo, presunto, tomate, alface, frango desfiado, entre outras opções. Sirva quente.

Tenha um bom apetite!

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