A batata frita é um clássico irresistível, e agora é possível desfrutar da sua versão crocante e deliciosa na airfryer. Neste artigo, compartilhemos com você uma receita exclusiva de Batata Frita Crocante na Airfry: A Receita Perfeita para Surpreender o Paladar. Com algumas dicas simples, você poderá desfrutar de batatas fritas perfeitamente crocantes em casa.
Ingredientes:
- Batatas do tipo “agria” ou “asterix”
- Sal
- Pimenta
- azeite
Passo a passo:
- Primeiramente, comece escolhendo batatas de qualidade, preferencialmente do tipo “agria” ou “asterix”. Essas variedades são ideais para fritar, pois possuem uma textura firme que resultará em uma batata frita crocante.
- Em seguida, lave bem as batatas e descasque-as. Em seguida, corte-as em palitos de tamanho médio, cerca de 1 cm de espessura. Certifique-se de cortar as batatas de forma uniforme para garantir um cozimento uniforme e uma textura crocante.
- Logo depois, coloque os palitos de batata em uma tigela e acrescente sal, pimenta e um fio de azeite. Misture bem para que todos os palitos fiquem temperados de maneira uniforme.
- Pré-aqueça sua airfryer a 200°C por alguns minutos.
- Coloque os palitos de batata na cesta da airfryer, em uma única camada, evitando o amontoamento. Isso permitirá que o ar quente circule transferido e resultará em uma batata frita mais crocante.
- Asse as batatas na airfryer a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. A cada 5 minutos, abra a airfryer e mexa as batatas para garantir um cozimento uniforme.
- Após o tempo de cozimento, retire as batatas fritas crocantes da airfryer e sirva imediatamente.
Com essa receita exclusiva de batata frita crocante preparada na airfryer, você poderá saborear esse petisco irresistível sem sair de casa. Siga as dicas simples, escolha batatas de qualidade e aproveite uma batata frita crocante e deliciosa. Surpreenda seus convidados e desfrute de momentos de sabor e prazer com essa receita incrível!
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